BOLO... MAISON

Champignons de Paris-poitrine de porc-échalottes-ail-viande hachée de boeuf-tomates

Emincer les champignons,ail,l'échalotte,les tomates et couper en dés la poitrine.

Au wok mettre la poitrine en suite les champignons les tomates l'ail et échalottes.Quand tout est bien revenu ajouter la viande hachée....cuire quelques minutes.Je rajoute une cueuillère de fond de veau et le tour est joué

Servir avec des spaguettis